رعاية الفجل في الأواني: كيف تنمو الفجل في وعاء

إذا كنت قد نمت الفجل من أي وقت مضى ، فأنت مدرك تمامًا أنه يمكن أن يصبح غزويًا تمامًا. بغض النظر عن مدى دقة حفرك ، سيكون هناك بلا شك بعض قطع الجذر التي خلفها والتي ستكون سعيدة جدًا للانتشار والظهور في كل مكان. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة الفجل في حاوية.

تاريخ الفجل

قبل أن نبدأ في زراعة الفجل ، أريد أن أشارك بعض تاريخ الفجل المثير للاهتمام. الفجل نشأ في جنوب روسيا والمنطقة الشرقية من أوكرانيا. عشب ، لقد تم زراعته تقليديًا لقرون ليس فقط لاستخدامه في الطهي ، ولكن أيضًا للاستخدامات الطبية.

تم دمج الفجل في عيد الفصح كواحد من الأعشاب المريرة خلال العصور الوسطى ولا يزال يستخدم حتى يومنا هذا. في القرن السابع عشر الميلادي ، كان الأوروبيون يستخدمون هذا النبات الحار في طعامهم. في منتصف القرن التاسع عشر ، أحضر المهاجرون الفجل إلى الولايات المتحدة بهدف تطوير سوق تجاري. في عام 1869 ، قام جون هنري هاينز (نعم ، من كاتشب هاينز ، وما إلى ذلك) بإعداد وتعبئة صلصة الفجل الخاصة بوالدته. أصبحت واحدة من أول التوابل المباعة في الولايات المتحدة ، والباقي هو التاريخ كما يقولون.

اليوم ، يتم زراعة معظم الفجل التجاري الذي يتم زراعته في كولينزفيل بولاية إلينوي وحولها - مما يشير إلى نفسه على أنه "عاصمة الفجل في العالم". وقد نمت أيضًا في أوريغون وواشنطن وويسكونسن وكاليفورنيا وكذلك في كندا وأوروبا. يمكنك أنت أيضًا أن تنمو الفجل. يمكن زراعته كمعمر سنوي أو عشبي معمر في منطقة وزارة الزراعة الأمريكية 5.

لم أستطع مقاومة نقل بعض الحقائق المثيرة للاهتمام ، لكني أتطرق إلى زراعة الفجل في الأواني.

كيفية زراعة الفجل في حاوية

يزرع الفجل من أجل جذوره الحارة القوية. ينمو النبات نفسه في كتل مع أوراق تنطلق من هذا الجذر. ينمو إلى ارتفاع 2-3 أقدام. قد تكون الأوراق على شكل قلب أو مستدقة أو مزيج من الاثنين وقد تكون ناعمة أو مجعدة أو مفصصة.

يزهر النبات في أواخر الربيع إلى أوائل الصيف ويصبح ثمرة تحتوي على 4-6 بذور. إن الجذع الرئيسي ، الذي يمكن أن يصل طوله إلى أكثر من قدم ، هو من الأبيض إلى البني الفاتح. يمكن أن يكون نظام الجذر بأكمله عدة أقدام! هذا هو السبب في أن زراعة الفجل في الحاوية فكرة رائعة. سيكون عليك حفر حفرة لإخراج كل نظام الجذر ، وإذا لم تفعل ذلك ، فهنا يأتي مرة أخرى ، والانتقام في الموسم التالي!

عند زراعة الفجل في الأواني ، اختر وعاءًا به ثقوب تصريف عميقة بما يكفي لتشجيع نمو الجذر (بعمق 24-36 بوصة). على الرغم من أن الفجل حار جدًا ، ازرع حاويتك التي تنمو جذرًا بعد مرور كل خطر الصقيع أو ابدأ في الداخل.

خذ قطعة من الجذور 2 بوصة بزاوية 45 درجة. ضع القطعة رأسيًا في الوعاء واملأها بتربة بوعاء معدلة بالسماد. قم بتغطية الجذر بشبر من مزيج التربة وبوصة واحدة من المهاد. حافظ على رطوبة التربة ، ولكن ليس رطبًا ، وضع القدر في شمس كاملة إلى منطقة شبه مظللة.

رعاية الفجل في الأواني

ماذا الآن؟ رعاية الفجل في الأواني رمزية جدًا. لأن الأواني تميل إلى الجفاف بسرعة أكبر من الحدائق ، راقب الرطوبة عن كثب ؛ قد تضطر إلى الري أكثر مما لو كان الجذر في الحديقة.

خلاف ذلك ، يجب أن يبدأ الجذر في الخروج. بعد 140-160 يومًا ، يجب أن يكون الجذر جاهزًا للحصاد ويمكنك عمل نسختك الخاصة من صلصة أم السيد الفجل.