ما هو أكاسيا اللثة: يستخدم أكاسيا اللثة والتاريخ
ربما تكون قد رأيت الكلمات "صمغ الأكاسيا" على بعض ملصقات الطعام الخاصة بك. إنه عنصر شائع في العديد من الأطعمة المصنعة ولكنه مهم أيضًا في بعض إنتاج النسيج والمستحضرات الصيدلانية والحبر وحتى تصنيع بعض الأصباغ. صمغ أكاسيا له تاريخ طويل من الاستخدام الطبيعي في المنطقة ، ويسهل العثور عليه الآن في متاجر الصحة الطبيعية حول العالم.
ما هو أكاسيا صمغ؟
ويطلق على صمغ الأكاسيا الصمغ العربي. وهي مصنوعة من النسغ أكاسيا السنغال شجرة ، أو أكاسيا اللثة. يتم استخدامه طبيًا وكذلك في إنتاج العديد من العناصر. في الواقع ، العديد من استخدامات صمغ السنط تمتد عبر العديد من الصناعات المهنية. قد يكون جزءًا مهمًا من الصحة اليومية. يمكن أن تساعدك معلومات أكاسيا العربية الأخرى في تحديد ما إذا كان يجب عليك تضمينها في نظامك الغذائي.
يأتي جزء كبير من إمدادات صمغ السنط من منطقة السودان ، ولكن أيضًا من نيجيريا والنيجر وموريتانيا ومالي وتشاد وكينيا وإريتريا والسنغال. إنها تأتي من الشائكة أكاسيا السنغال الشجرة حيث فقاعات النسغ تصل إلى سطح الفروع. يجب على العمال الشجاعة تلك الأشواك لكشط الأشياء من اللحاء كما يحدث خلال موسم الأمطار. يتم تجفيف النسغ باستخدام درجات الحرارة الطبيعية في المنطقة. هذه العملية تسمى المعالجة.
يتم إرسال عدد لا يحصى من النسغ سنويًا إلى أوروبا للمعالجة. هناك يتم تنظيفه ، تذويبه في الماء ، وتجفيفه مرة أخرى لإنشاء مسحوق. النسغ هو عديد السكاريد القابل للذوبان في الماء البارد. في شكل العلكة ، يخفف المنتج مع ارتفاع درجة الحرارة. هذه الأشكال المتغيرة تجعله مفيدًا في مجموعة من المنتجات.
معلومات الصمغ العربي
تم استخدام الصمغ العربي لأول مرة في مصر في عملية التحنيط للالتزام بغلاف الضمادة. حتى أنه تم استخدامه في مستحضرات التجميل. تم استخدام المادة لتثبيت الطلاء في وقت مبكر من أوقات الكتاب المقدس. خلال العصر الحجري ، تم استخدامه كغذاء ومادة لاصقة. تذكر الكتابات اليونانية القديمة استخدامه لتخفيف الانزعاج من البثور والحروق ووقف نزيف الأنف.
وجدت الفترات اللاحقة أن الفنانين يستخدمونها لربط الأصباغ والحبر. وجدها أكثر حداثة في الغراء ، كجزء من تصنيع المنسوجات وفي المطبوعات الفوتوغرافية المبكرة. استخدامات اليوم خارج الخريطة ، ويمكن العثور على الصمغ العربي في معظم المنازل.
يستخدم أكاسيا اللثة اليوم
يمكن العثور على صمغ الأكاسيا في المشروبات الغازية والأطعمة المعلبة والمجمدة والوجبات الخفيفة والحلويات. يعتبر مثبتًا ومثبتًا للنكهة ولصقًا ومستحلبًا ويساعد على منع التبلور في الأطعمة السكرية.
يحتوي على نسبة عالية من الألياف والدهون. في الاستخدامات غير الغذائية ، هو جزء من الطلاء ، الغراء ، مستحضرات التجميل ، الورق الخالي من الكربون ، الحبوب ، قطرات السعال ، الخزف ، شمعات الإشعال ، الأسمنت ، الألعاب النارية وأكثر من ذلك بكثير. إنه يحسن القوام ، ويصنع طبقة مرنة ، ويربط الأشكال ، ويشحن الماء بشكل سلبي ، ويمتص الملوثات ، وهو مادة لاصقة غير ملوثة عندما تشتعل.
كما أنه يستخدم في صناعة الأغذية الصحية لخفض نسبة الكوليسترول ، وقمع الشهية ، والحفاظ على تنظيم نسبة السكر في الدم ومعالجة مشاكل الجهاز الهضمي.
ترك تعليقك