الخضار والأسماك - نصائح لزراعة الأسماك والخضروات معًا
Aquaponics طريقة ثورية مستدامة في البستنة لزراعة الأسماك والخضروات معًا. يستفيد كل من الخضار والأسماك من تربية الأحياء المائية. يمكنك اختيار زراعة أسماك مصدر الطعام مثل البلطي أو سمك السلور أو التراوت ، أو استخدام أسماك الزينة ، مثل كوي ، جنبًا إلى جنب مع الخضروات المائية. لذا ، ما هي بعض الخضروات التي تنمو مع الأسماك؟
زراعة الأسماك والخضروات معًا
Aquaponics هو مزيج من الزراعة المائية (زراعة النباتات في الماء بدون تربة) وتربية الأحياء المائية (تربية الأسماك). يتم إعادة تدوير المياه التي تنمو فيها الأسماك إلى النباتات. يحتوي هذا الماء المعاد تدويره على فضلات من الأسماك ، مليئة بالبكتيريا المفيدة والمغذيات التي تغذي النباتات دون استخدام الأسمدة.
ليست هناك حاجة لمبيدات الآفات أو مبيدات الأعشاب. الأمراض والأعشاب التي تنقلها التربة ليست مصدر قلق. لا توجد نفايات (تستخدم aquaponics في الواقع 10 ٪ فقط من المياه اللازمة لزراعة النباتات في التربة) ، ويمكن زراعة الطعام على مدار السنة - سواء البروتين أو الخضار.
الخضروات التي تنمو مع الأسماك
عندما يتعلق الأمر بالخضروات والأسماك التي تزرع معًا ، فإن عدد النباتات التي تعارض الزراعة المائية قليل جدًا. هذا لأن نظام aquaponic يبقى عند درجة حموضة محايدة إلى حد ما وهو جيد بشكل عام لمعظم الخضروات المائية.
غالبًا ما يلتزم المزارعون المائيون التجاريون بالخضراوات مثل الخس ، على الرغم من أن السلق السويسري ، وباك تشوي ، والملفوف الصيني ، والكرنب ، والجرجير أصبحت أكثر شيوعًا. وذلك لأن معظم الخضر تنمو وجاهزة للحصاد بسرعة مما يجعل نسبة الإنفاق إلى الإنتاج مواتية.
الأعشاب هي محصول أكوابونيك تجاري آخر مفضل. العديد من الأعشاب تعمل بشكل جيد مع الأسماك. ما هي بعض الخضروات الأخرى التي تنمو مع الأسماك؟ تشمل الخضروات المائية الأخرى:
- فاصوليا
- بروكلي
- خيار
- بازيلاء
- سبانخ
- قرع
- كوسة
- طماطم
الخضروات ليست الخيار الوحيد للمحصول. يمكن استخدام الفاكهة مثل الفراولة والبطيخ والشمام وتنمو بشكل جيد مع الأسماك.
تعتبر زراعة الأسماك ومحاصيل الحدائق معًا مفيدة للنبات والحيوان بطريقة مستدامة ومنخفضة التأثير. قد يكون مستقبل إنتاج الغذاء.
ترك تعليقك