تزايد الملفوف: كيفية زراعة الملفوف في حديقتك

يعتبر الملفوف الذي ينمو في الحديقة ويزداد صلابة ، حديقة زراعة مغذية ومجزية. يعد تزايد الملفوف أمرًا سهلاً إلى حد ما لأنه نباتي قوي ليس صعبًا للغاية. إن معرفة متى تزرع الملفوف والظروف التي يفضلها ستكافئك بخضار مدهش رائع في السلطات والقلي المقلي ومخلل الملفوف وصفات أخرى لا تعد ولا تحصى.

معلومات نبات الملفوف

الكرنب (براسيكا أولراسيا فار. كابيتاتا) ينمو في التربة الخصبة ويحب الشمس أو التظليل الجزئي. متوفرة في مجموعة متنوعة من الظلال الخضراء ، وكذلك الأرجواني أو الأحمر ، تختلف الأشكال والقوام على نطاق واسع.

الملفوف الأخضر و bokchoy لها أوراق ناعمة إلى حد ما ، في حين أن أوراق الملفوف سافوي ونابا مجعد. هناك العديد من الأنواع المختلفة ، لذلك تأكد من اختيار النوع المناسب لمنطقتك المتنامية.

متى تزرع الملفوف

موسم زراعة الملفوف طويل جدًا. يجب زرع الكرنب المبكر في أقرب وقت ممكن حتى ينضج قبل حرارة الصيف. إذا كنت تتساءل متى تزرع نباتات الملفوف ، يجب أن تعرف أن العديد من الأصناف متاحة في أوقات النضج المختلفة ، حتى تتمكن من الحصول على حصاد طوال فصل الصيف.

عند زراعة الملفوف ، يمكن أن تكون النباتات المتصلبة شديدة التحمل للصقيع. لذلك ، يمكنك زراعتها في وقت مبكر من الربيع مع الخضار الباردة الأخرى. يمكن أن يبدأ الملفوف المتأخر خلال منتصف الصيف ، ولكن تذكر أنه لن يصاب برأس حتى الخريف.

كيفية زراعة الملفوف

عند وضع نباتات الملفوف في حديقتك ، تأكد من فصل الشتلات من 12 إلى 24 بوصة (31-60 سم) لإعطائها مساحة كبيرة لزراعة رؤوس كبيرة. يمكن زراعة الأصناف المبكرة من الملفوف على بعد 12 بوصة (30 سم) وستنمو في أي مكان من 1 إلى 3 رطل (454 غرامًا - 1 كيلو). يمكن أن تنتج الأصناف اللاحقة رؤوسًا يمكن أن تزن أكثر من 8 أرطال (4 ك.).

إذا كنت تزرع من البذور ، ازرعها بعمق ¼ إلى ¼ بوصة (6-13 مم) في التربة التي لديها توازن 6 إلى 6.8 درجة حموضة. احفظ البذور رطبة ، وقم بتخفيف الشتلات الصغيرة لإعطائها مساحة للنمو.

التربة الخصبة تعطي الملفوف بداية جيدة. إن إضافة النيتروجين إلى التربة بعد تأسيس النباتات جيدًا سيساعدها على النضوج. تنمو جذور الملفوف بمستوى ضحل إلى حد ما ، ولكن من المهم الحفاظ على رطوبة التربة حتى تصبح الخضروات مليئة بالعصير والحلو. ينمو الكرنب بشكل أفضل في المناطق التي لا تزيد فيها درجة الحرارة عن 75 درجة فهرنهايت (24 درجة مئوية) ، مما يجعله محصولًا مثاليًا للسقوط.

حصاد الملفوف

عندما يصل رأس الملفوف إلى الحجم الذي تريده ، انطلق واقطعه من القاعدة. لا تنتظر حتى ينقسم رأس الملفوف لأن الرأس المنقسمة ستجذب المرض والآفات. بعد حصاد الملفوف ، قم بإزالة النبات بالكامل ونظام الجذر من التربة.